我喜欢喝茶。一段时间以来，我主要喝的是花草茶，偶尔也会喝一些红茶和绿茶，但这已经成了一个问题。

虽然很多人都指出了茶的好处，特别是其抗癌性质，但茶中的咖啡因含量很高，通常被认为是被其他益处所抵消的。甚至有些研究显示，如果摄入适量，茶中的咖啡因没有害处。

但什么是适量呢？我能摄入多少咖啡因才不会对我造成伤害？

• 茶，大自然的礼物
• 礼物与诅咒
• 替代品
• 快速回顾
• 下一步

茶，大自然的礼物

看来我并不是唯一一个喜欢喝茶的人。据《世界茶新闻》报道，茶是仅次于包装水的最受欢迎的饮料！

茶的受欢迎部分是因为其健康益处的营销。这些益处大多源于儿茶素和多酚，它们是茶的主要抗氧化剂来源，赋予茶其风味和抗癌性质。

但鲜为人知的是，茶可能会提高血压，引起心悸、焦虑和失眠等症状。

礼物与诅咒

这些症状的来源是茶含有高水平的咖啡因。虽然许多食物和饮料中都含有咖啡因，但主要的摄入来源是咖啡和茶。

咖啡因容易被人体吸收，在摄入后5分钟内就可以到达大脑，这使得它作为一种温和的兴奋剂变得流行，有效地暂时克服困倦和疲劳。此外，它还被证明可以降低糖尿病、肝病、帕金森病的风险，并改善整体免疫反应。

但这是有代价的。咖啡因可能有许多不良影响，如：

• 上瘾
• 焦虑
• 失眠
• 冠状动脉疾病
• 骨质疏松

替代品

如果你对咖啡因敏感但喜欢喝茶，还是有希望的。市面上有低咖啡因的茶，咖啡因含量减少，但从我的角度看，遗憾的是它们缺少了许多与茶相关的健康益处。

我尝试过一些不错的低咖啡因绿茶，但大多数时候我不太关注（如果你知道有好的低咖啡因茶，请在评论中列出）。

偶然间，我和一个家庭成员讨论了一种我以为含有咖啡因的草本茶，他们却说没有。经过一番争论，他们不耐烦了，上网查了查成分表，果然没有咖啡因！

从那以后，我就致力于寻找高品质的草本茶，这些茶味道极佳，几乎不含或根本不含咖啡因（Healthista列出了十种无咖啡因的茶，可以帮你开始，10 caffeine-free teas for morning energy - TESTED）

至于黑茶和绿茶的饮用者，仍有希望。显然，目前有很多研究正在进行，以生产无咖啡因的茶树。传统的种植方法大约需要二十五年时间才能生产出可能不适合食用的植物。因此，正在探索代谢工程等替代方法，结果看起来很有希望。

快速回顾

所以，如果你不想放弃喝茶，实际上没有必要。我偶尔仍然喝含咖啡因的茶，但自从找到了许多草本茶替代品后，我通常就不太关注了。

• 茶含有抗氧化剂和其他健康益处，但这些益处可能被咖啡因含量（随时间积累）抵消。
• 低咖啡因茶仍含有咖啡因，并且去除了许多健康的抗氧化剂。
• 有许多高质量的草本替代品，保留了茶的健康益处而不妥协。
• 不久可能会有代谢工程改造的无咖啡因茶。

下一步

我一直在尝试新的替代品，探索对我有效的方法。保持开放的心态，我越来越喜欢喝茶了。

我建议，如果你喜欢茶，并希望减少或消除你的咖啡因摄入量，试试一些草本替代品，甚至是低咖啡因的茶，找到适合你的选择。