차를 마시는 것을 좋아한다. 꽤 오랫동안 나는 주로 허브 티를 마셨고 가끔 검은 잎 차와 녹차를 몇 잔 마셨지 만 이것은 문제가되었습니다.

많은 사람들이 차의 이점, 특히 발암 방지 특성을 지적하지만 차는 카페인 함량이 매우 높아 일반적으로 다른 모든 이점보다 더 중요하다고 일축됩니다. 일부 연구에 따르면 합리적인 양을 마셨을 때 차에 카페인을 마시면 해로운 영향이 없는 것으로 나타났습니다.

그러나 합리적인 양은 무엇이며 카페인이 나에게 해로워지기 전에 얼마나 많은 카페인을 섭취 할 수 있습니까.

• 차, 자연 선물
• 선물과 저주
• 대안
• 빠른 검토
• 다음 단계

차, 자연 선물

나만 차 마시는 걸 좋아하는 건 아닌 것 같다. World Tea News에 따르면 차는 포장된 물 다음으로 가장 많이 소비되는 준비된 음료입니다!

차의 인기 중 일부는 건강상의 이점을 마케팅했기 때문입니다. 이들 중 대부분은 차의 주요 항산화제 공급원인 카테키제와 폴리페놀에서 유래하며 차의 맛과 항발암 특성을 제공합니다.

그러나 널리 알려지지 않은 것은 차가 혈압을 높이고 심계항진, 불안 및 불면증을 유발할 수 있다는 것입니다.

선물과 저주

이러한 증상의 원인은 카페인 함량이 높은 차 때문입니다. 카페인은 많은 음식과 음료에서 발견 될 수 있지만 대부분 커피와 차의 형태로 섭취됩니다.

카페인은 신체에 쉽게 흡수되며 섭취 후 5 분 이내에 뇌에 도달 할 수있어 졸음과 피로를 일시적으로 극복하는 데 효과적인 가벼운 각성제로서의 인기를 높이는 데 도움이되었습니다. 또한 당뇨병, 간 질환, 파킨슨병의 위험을 줄이고 전반적인 면역 반응을 개선하는 것으로 나타났습니다.

하지만 이것은 대가를 치르게 됩니다. 카페인은 다음과 같은 많은 부작용을 일으킬 수 있습니다:

• 중독
• 불안
• 불면증
• 관상동맥질환
• 골다공증

대안

카페인에 민감하지만 차를 마시는 것을 즐긴다면 모든 희망은 사라지지 않습니다. 카페인 함량이 적은 디카페인 차도 있지만, 제 관점에서는 안타깝게도 차와 관련된 맛과 건강상의 이점이 많이 부족합니다.

내가 시도한 몇 가지 좋은 디카페인 녹차가 있지만 대부분 귀찮게하지 않습니다, (당신은 좋은 디카페인 차를 알고 있다면, 코멘트에 나열하시기 바랍니다).

우연히 나는 가족 구성원과 카페인이 들어 있다고 생각되는 특정 허브 차에 대해 토론했는데, 그들은 그렇지 않다고 말했습니다. 한참을 왔다갔다하다 지쳐서 온라인에 접속해서 재료 목록을 보여줬어요. 낮고 보라, 카페인이 없다!

그 이후로 나는 환상적인 맛과 카페인이 거의 또는 전혀 들어 있지 않은 좋은 품질의 허브 차를 찾는 것을 나의 사명으로 삼았습니다. (Healthista는 시작을 위한 10가지 카페인 없는 차 목록을 가지고 있습니다. 아침 에너지를 위한 카페인 없는 차 10가지 - 테스트됨)

흑차와 녹차를 마시는 사람들에게는 여전히 희망이 있습니다. 분명히 현재 카페인이없는 차 식물을 생산하기위한 많은 연구가 있습니다. 전통적인 농업 방법은 현재 소비에 적합하지 않을 수 있는 식물을 생산하는 데 약 25년이 걸립니다. 결과적으로 대사공학과 같은 대체 방법이 연구되고 있으며 결과는 유망해 보입니다.

빠른 검토

그러니까, 진짜 싫다고 차 마시는 거 포기할 필요는 없잖아. 나는 아직도 카페인이 함유 된 차를 가끔 마시지 만, 너무 많은 허브 차 대안을 찾았 기 때문에 나는 보통 귀찮게하지 않습니다.

• 차에는 항산화제와 기타 건강상의 이점이 포함되어 있지만 카페인 함량(시간이 지남에 따라 축적됨)으로 인해 이점이 상쇄될 수 있습니다.
• 디카페인 차에는 여전히 카페인이 포함되어 있으며 건강한 항산화제를 많이 제거합니다.
• 차의 건강한 이점을 타협 없이 유지하는 좋은 품질의 허브 대안이 많이 있습니다.
• 곧 대사적으로 조작된 카페인 없는 차가 나올 수도 있습니다.

다음 단계

나는 끊임없이 새로운 대안을 시도하고 나를 위해 일하는 것을 실험하고있다. 열린 마음을 유지함으로써 나는 차를 마시는 것을 더욱 좋아하게 되었습니다.

차를 좋아하고 카페인 섭취를 줄이거나 없애고 싶다면 몇 가지 약초 대안, 심지어 디카페인까지 시험해보고 자신에게 맞는 것이 무엇인지 찾아보는 것이 좋습니다.